Повар

Приготовления блюд по ТТК. Поддержание чистоты рабочего места. Инвентаризация.

С опытом работы или желанием обучаться.

Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль за поддержанием чистоты своего цеха. Контроль за условиями и сроками хранения продуктов.

Опыт работы; возможно без опыта. Теоретические знания. Коммуникативные и организационные навыки. Стрессоустойчивость. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение правил пожарной безопасности.

Приготовление супов, горячих блюд, соусов, гарниров. Контроль качества и сроки реализации сырья и полуфабрикатов. Соблюдение порядка на рабочем месте.

Среднее-профессиональное/Высшее образование/средне техническое (профильное). Опыт работы от 1 года. Умение разбираться в качестве продуктов. Навыки приготовления: европейской...

Приготовление горячих блюд и супов по технологическим картам. Лепка бууз. Контроль качества сырья и готовой продукции. Соблюдение условий хранения продуктов...

Образование не ниже среднего, профильное будет преимуществом. Опыт работы приветствуется. Если нет опыты-проводим обучения с нуля. Внимательность, исполнительность, умение...

Готовить лучшие роллы и суши. Работать по правилам личной гигиены и использования продуктов. Следить за чистотой инструментов и рабочего места.

Опыт работы поваром-сушистом от 1 года. Умение работать с ТТК. Санитарная уборка своего рабочего места, соблюдение СанПиН.

Приготовление вкусных блюд (холодный и горячий цех). Соблюдение стандартов работы.

Опыт работы в холодном и горячем цехе от 1 года. Умение работать с ТТК. Санитарная уборка своего рабочего места, соблюдение...